塩尻を楽しむ、くつろぎのひととき

主なメニュー

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塩尻ならではの食材、お酒をお手頃な価格でご提供いたします。作り立ての料理と引き立てのコーヒーをゆっくりとお楽しみください。

しおじり定食

塩尻名物3品が楽しめるしおじり定食(山賊焼き・コンコンころっけ・キムタクごはん):¥880

山賊焼き

「山賊焼き」といえば塩尻の郷土料理。にんにくを効かせた醤油ダレに鳥の胸肉やもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶして“から揚げ”にし、キャベツと一緒に盛り付けます。サクサクとした触感と程よいにんにく醤油

コンコンコロッケ

塩尻市内の中学生が公募で考案したコロッケ。塩尻市には、キツネが人にイタズラをしていたという昔話の民話があり夏には「げんばまつり」があります。キツネの大好物の「油あげ」に野菜を詰めたコロッケ料理です。

キムタクごはん

学校給食から生まれたご当地グルメ。たくあんなどの漬け物は長野県の大切な食文化、粗く刻んだたくあんにキムチと豚肉を混ぜたご飯です。コリっとした触感とキムチの辛さが食欲を促進します。

なつかしい味ナポリタン

あかい靴オリジナルのナポリタン、山賊焼き付の定食もございます:¥800

鉄板焼き肉定食
塩尻産の豚ばら肉を使った焼き肉定食です:¥820

ソースカツ丼

塩尻産の豚ロース肉を使ったソースカツ丼です:¥900

馬刺しさくら丼

信州産の馬刺しを使ったさくら丼:¥1,300


▼朝のおすすめ
・厚切りトースト&ドリンク:¥500
・ピザトースト&ドリンク:¥500

▼飲み物
・塩尻ワイナリー産ワイン
・塩尻蔵元の日本酒
・ひきたてコーヒー
・生ビール、おつまみセットもございます。

民芸茶房 赤い靴 塩尻 TEL 0263-52-0057 8:00-18:00

民芸茶房 赤い靴 塩尻


〒399-0737
長野県塩尻市大門八番町13-10
JR塩尻駅東口から0分
電話:0263-52-0057
営業時間 8:00-18:00
定休日 不定期、完全禁煙
WiFi:各種キャリア
マスター紹介:趣味はアウトドアとサバイバル
特技はバイオリン演奏と美味しいコーヒー

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